Şirniyyatlar təzyiqdən xilas edirmiş - Yeni araşdırma

Bir çox insanlar şirniyyatları sağlamlığa zərərli hesab edirlər. Lakin yeni bir araşdırma bu fikri təkzib etdi. Alimlər müəyyən ediblər ki, tünd şokolad təkcə dadlı deyil, həm də sağlam ola bilər. Xüsusən də yüksək təzyiqdən əziyyət çəkənlər üçün.

BAKU.WS xəbər verir ki, tədqiqatlara görə, yüksək miqdarda kakao olan tünd şokoladın müntəzəm olaraq orta səviyyədə istehlakı qan təzyiqini aşağı salmağa kömək edir. Söhbət flavanollardan gedir - kakao paxlalarında olan təbii antioksidantlardır. Onlar qan damarlarını genişləndirməyə, qan dövranını yaxşılaşdırmağa və stress səviyyəsini azaltmağa kömək edir.

Mütəxəssislərin fikrincə, gündə 30-40 qram tünd şokolad istehlak etsəniz, bu, dərman istifadə etmədən sistolik və diastolik təzyiqin davamlı azalmasına kömək edəcəkdir.

Həkimlər vurğulayırlar ki, söhbət çox miqdarda şəkər və yağ əlavə edilmədən, tərkibində ən azı 70% kakao olan yüksək keyfiyyətli tünd şokoladdan gedir. Moderasiyaya riayət etmək vacibdir, çünki həddindən artıq istehlak əks təsirə səbəb ola bilər.