Bu içki insanı hər gün yavaş-yavaş öldürür

İsveç alimləri inək südünün faydaları haqqında adi fikirləri şübhə altına alan araşdırma aparıblar.

BAKU.WS The Sun-a istinadən xəbər verir ki, mütəxəssislər müəyyən ediblər ki, həddindən artıq süd istehlakı ürək-damar xəstəlikləri riskinin artması ilə əlaqələndirilə bilər.

Süddə uzun müddət təhlükəsiz hesab edilən yüksək laktoza konsentrasiyası ürək sağlamlığına mənfi təsir göstərir. Tədqiqatın rəhbəri Carl Michaelsson qeyd edib ki, gündəlik 300 millilitrdən çox süd istehlakı ürək-damar xəstəliklərinin inkişafına kömək edə bilər. Bu, xüsusilə laktozanı daha yavaş həzm edən qadınlar üçün doğrudur.

Alimlər müəyyən ediblər ki, gündə 600 millilitr süd istehlak etmək ürək-damar xəstəliklərinin riskini 12%, 800 mililitr isə 21% artırır. Mütəxəssislər, ürək-damar sisteminin zəifliyi artdıqda, xüsusilə yetkinlik dövründə südün qida rasionundakı rolunu yenidən nəzərdən keçirməyi məsləhət görürlər.

Alternativ olaraq, elm adamları əlavə risklər olmadan əsas qidaları təmin edə bilən yaşıl tərəvəz və qoz-fındıq kimi kalsiumla zəngin qidaları qəbul etməyi təklif edirlər.