Суп каждый день: полезная привычка или советский миф?

Это скорее советский миф, который активно продвигали в СССР. Конечно, суп - полезное блюдо, но утверждение, что его нужно есть каждый день, не имеет научного обоснования.

Почему в СССР так настаивали на супах?

1. Экономичность – суп можно приготовить из недорогих продуктов, и он сытный.
2. Доступность – в условиях дефицита суп был простым способом накормить семью.
3. Традиции – в русской кухне супы всегда играли важную роль (щи, борщ, уха).
4. Санитарные нормы – считалось, что горячий суп помогает поддерживать здоровье желудка.

Правда ли, что без супа "желудок склеится"?

Нет, это миф. Важно достаточное количество жидкости в рационе, но не обязательно в виде супа. Главное - сбалансированное питание.

Вывод: Суп полезен, но есть его каждый день не обязательно. Если вы пьёте достаточно воды и едите разнообразную пищу, желудок справится и без супа.