Названы 2 овоща, которые держат сахар в норме

Медики назвали два овоща, регулярное употребление которых помогает поддерживать уровень сахара в крови в пределах нормы. Речь идет о брокколи и шпинате - продуктах, богатых клетчаткой, витаминами и антиоксидантами.

По словам специалистов, брокколи содержит вещество сульфорафан, которое может улучшать чувствительность к инсулину и снижать уровень сахара в крови. Кроме того, этот овощ обладает противовоспалительными свойствами и положительно влияет на обмен веществ.

Шпинат, в свою очередь, богат магнием, который играет важную роль в регуляции уровня глюкозы. Он также содержит мало углеводов и много пищевых волокон, что делает его идеальным продуктом для людей с диабетом или предрасположенностью к нему.

Эксперты рекомендуют включать эти овощи в ежедневный рацион - как в свежем виде, так и после легкой термической обработки. Это не только поможет контролировать уровень сахара в крови, но и укрепит общее состояние здоровья.