Ayda neçə dəfə balıq yeməliyik? - 8 dəfə...

Balıq sağlam qidalanmanın vacib hissələrindən biridir. Tərkibində yüksək miqdarda omega-3 yağ turşuları, vitaminlər (A, D, B12) və minerallar (yod, fosfor, selenium) olan balıq ürək-damar xəstəlikləri riskini azaldır, beyin funksiyalarını yaxşılaşdırır və immun sistemini gücləndirir. Lakin, balıq yeyilməsi ilə bağlı tövsiyələr bədən tipindən, yaşdan və ümumi sağlamlıq vəziyyətindən asılı olaraq dəyişə bilər.

BAKU.WS həmin məlumatları sizə təqdim edir:

Ümumi tövsiyələr

Sağlam qidalanma mütəxəssisləri həftədə ən azı iki dəfə balıq yeməyi tövsiyə edirlər. Bu, ayda ümumilikdə 8 dəfə balıq yeyilməsi deməkdir. Bəzi mütəxəssislər isə balıq istehlakını daha da artıraraq həftədə üç dəfə (ayda 12 dəfə) yeyilməsini məsləhət görürlər. Bu şəkildə omega-3 yağ turşularından daha çox fayda əldə etmək mümkündür.

Balıq seçimi

Balıq seçimində təzə və təmiz olanları xüsusilə qızılbalıq, somon, ton balığı, sardalya və makrel kimi yağlı balıqları seçmək faydalıdır. Bu balıqlar omega-3 yağ turşuları baxımından zəngin olub, ürək və beynin sağlamlığını dəstəkləyir.

Diqqət edin!

Çirklənmiş balıqdan çəkinin: Bəzi balıqlar xüsusilə dərin sularda yaşayanlar, civə kimi zəhərli maddələr yığa bilər. Bu səbəbdən balıq istehlakını balanslı şəkildə aparmaq və çirklənmə riskini minimuma endirmək lazımdır.

Balığa alergiyası olanlar: Əgər balığa qarşı allergiyanız varsa, istehlak etməməlisiniz. Balıq allergiyası olan şəxslər alternativ olaraq digər protein mənbələrinə yönəlməlidir.

Nəticə

Balıq sağlamlıq üçün faydalı olan vacib qida mənbəyidir və müntəzəm şəkildə yeyilməsi tövsiyə edilir. Ayda ən azı 8 dəfə balıq yemək ürək-damar və beyin sağlamlığını dəstəkləyir. Ancaq balıq yeyərkən onun təzə, təmiz və sağlam olduğundan əmin olmaq lazımdır. Həmçinin, çirklənmə və allergiya kimi riskləri nəzərə alaraq, istehlakı tənzimləmək vacibdir.