Arıqlamağa mane olan 7 "gizli" məhsul açıqlandı

Arıqlamaq istəyənlərin çoxu şirniyyatdan imtina etməyin və kalori saymağın kifayət etdiyini düşünür. Lakin gündəlik rasionda "zərərsiz" və ya hətta "dietik" kimi təqdim olunan bəzi məhsullar var ki, çəki itirmə prosesini səssizcə ləngidə bilir.

BAKU.WS xəbər verir ki, rusiyalı mütəxəssis Olqa Yablokova NEWS.ru-ya açıqlamasında arıqlamağa mane olan 7 qeyri-adi məhsulu sadalayıb.

1. Protein və dənli batonlar

Sağlam qəlyanaltı kimi təqdim olunsa da, bu məhsulların tərkibində gizli şəkərlər, şirinləşdiricilər və müxtəlif kimyəvi əlavələr olur. Onlar toxluq hissini uzunmüddətli təmin etmir və nəticədə insan daha çox yeməyə meyilli olur.

2. Qurudulmuş meyvələr

Bəzi istehsalçılar dad və görünüşü yaxşılaşdırmaq üçün quru meyvələri şəkər siropu ilə örtürlər. Onsuz da kalorili olan bu məhsullar (məsələn, banan və xurma) beləliklə "şəkər bombası"na çevrilir.

3. Meyvə şirələri (hətta təzə sıxılmış)

Şirələrdə lif olmadığı üçün fruktoza sürətlə qana sorulur. Bu isə qlükozanın kəskin artmasına, daha sonra isə sürətlə enməsinə səbəb olur. Nəticədə iştaha artır və yağ yığımı sürətlənə bilər.

4. Mağazalarda satılan hazır yeməklər

"Sağlam qidalanma" adı ilə təqdim edilən toyuq-qarabaşaq, pəhriz sirnik və digər hazır məhsulların tərkibində artıq yağ, şəkər, duz və konservantlar ola bilər. Dad gücləndiriciləri maddələr mübadiləsinə mənfi təsir göstərə, zülalın azlığı isə əzələ kütləsinin azalmasına səbəb ola bilər.

5. Bitki mənşəli süd

Badam və ya yulaf südü mağaza variantında çox vaxt şirinləşdiricilər və qatqılarla zəngin olur. Mütəxəssis bildirir ki, bəzi hallarda yüksək karbohidrat və yağ turşuları balansı çəki artımına və həzm problemlərinə yol aça bilər.

6. Qurudulmuş və hisə verilmiş quş əti

Pəhriz məhsulu kimi qəbul edilən qurudulmuş toyuq filesində artıq duz, şəkər və yağ ola bilər. Hisə verilmiş məhsullarda isə əlavə emal nəticəsində orqanizm üçün arzuolunmaz birləşmələr yaranır.

7. Hazır smuzilər

Satışda olan smuzilər əsasən şirin meyvələr və əlavə şirinləşdiricilərlə hazırlanır. Lif çatışmazlığı səbəbindən qanda şəkərin səviyyəsi sürətlə dəyişir və bu da qısa müddət sonra yenidən aclıq hissi yaradır.