İnsanlarda təhlükəli dəyişikliklərə səbəb olan qidalar

Bir sıra məhsulların istehlakı bədəndə həddindən artıq stress və mümkün metabolik pozğunluqlarla əlaqələndirilir.

BAKU.WS bu barədə xarici mətbuata istinadən xəbər verir.

Sadalanan məhsullar arasında bu gün xüsusilə məşhur və tez-tez masalarda həddindən çox miqdarda olanlar var.

Buna görə mütəxəssislər xəbərdarlıq edirlər ki, həddindən artıq yağlı qırmızı ət yemək metabolik xəstəliklərə (o cümlədən 2-ci tip diabet, ürək xəstəlikləri və piylənmə baş verən qaraciyər xəstəliyi) səbəb ola bilər.

Həmçinin, yüksək dərəcədə istehlak edilmiş qidalar maddələr mübadiləsinə yaxşı təsir göstərmir.

Həkimlər bildirirlər ki, bunlar, məsələn, kolbasa, delikates məhsulları və donuz ətidir.

Aydınlaşdırılıb ki, bu məhsulların tərkibində yüksək miqdarda şəkər və natrium, həmçinin qatqı maddələri və əlavə məhsullar var ki, bu da bağırsaqdakı mikrobiomu daha da zədələyə bilər.

Bu cür qidalar qaraciyəri həddən artıq işlədir və metabolik xəstəliklər üçün risk faktoru olan qanda qeyri-sağlam yağ səviyyəsinin riskini artırır.

Hematoloqlar xəbərdarlıq edir ki, qanda yüksək yağ səviyyəsi ölümcül xəstəliklərə səbəb ola bilər.