Mövsümü yaxınlaşır: Sulu və dadlı qarpızı necə seçək? - FOTO

Yay aylarının sevimli meyvəsi olan qarpızı düzgün seçmək demək olar ki, çətin işdir.

BAKU.WS xarici mediaya istinadən xəbər verir ki, düzgün qarpızı seçməyin sirləri açıqlanıb.

Qabığının rəngi: Qarpızın qabığının rəngi qarpızın dadı haqqında aydın məlumat verə bilər. Canlı və parlaq yaşıl qarpızın içi yəqin ki, daha şirin və şirəli olacaq.

Səsi: Qarpızın daha yumşaq görünməsi qarpızın daha dadlı olduğunun göstəricisidir. Eyni zamanda qarpızın dolğun səslənməsi onun daha şirəli və təravətli olmasından xəbər verir.

Qarpızın saplağı: Qarpızın saplağ olan hissəsi onun təzəliyinə işarə edir. Sapı qalın və güclü olan qarpızların da içi daha təravətli olacaq. Eyni zamanda qarpızın qabığında çatların və yumşaq toxumaların olmadığından əmin olmaq lazımdır.

Çəkisi: Qarpızlar içərisində şirəli olduqda daha ağır olur. Kələk qarpızları və içi boş qarpızlar kifayət qədər su olmadığı üçün daha yüngüldür. Buna diqqət yetirməklə daha dadlı qarpızları seçə bilərsiniz.