Baharın gəlişini tərənnüm edən səməni halvası - VİDEO

Ölkəmizdə məskunlaşan ahıska türklərinin bu günə qədər yaşatdıqları adət-ənənələrdən biri də baharın gəlişini tərənnüm edən səməni halvasının hazırlanmasıdır.

Ahıska türkləri sümələk yaxud səməni halvasını il ərzində cəmi bir dəfə bişirirlər.

Bunun üçün adətən iyirmiyə yaxın qonşu bir həyətdə cəm olur. Hərkəs gələrkən özü ilə ilk olaraq bir kiloqram buğda payı gətirir.

Daha ətraflı BAKU.TV-nin süjetində: