Единственное блюдо, которое становится ядом, если разогреть его снова

Единственное блюдо, которое становится ядом, если разогреть его снова
Общество 58814

Среди множества продуктов, которые могут потерять пользу при повторном нагревании, есть одно блюдо, которое превращается в настоящий яд - рис.

Диетологи и медики предупреждают: если варёный рис оставить при комнатной температуре на несколько часов, в нём начинают размножаться опасные бактерии Bacillus cereus. Даже после повторного разогрева их токсины остаются активными и могут вызвать серьёзное пищевое отравление - с тошнотой, рвотой и диареей.

Чтобы избежать опасности, храните рис в холодильнике не дольше суток и разогревайте его только один раз.

Последние новости