Yay aylarında bu meyvə və giləmeyvələri yemək təhlükəlidir

Magistral yolların kənarında satılan meyvə və giləmeyvə insan sağlamlığı üçün böyük təhlükə yarada bilər.

BAKU.WS xəbər verir ki, bu barədə rusiyalı mütəxəssis Mariya Zolotareva məlumat verib.

"Uzun müddət yolun kənarında qalan meyvələr tərkibindəki mikroorqanizmlərlə birlikdə işlənmiş qazlardan və yol tozlarından zərərli maddələr toplayır. Bu, xüsusilə açıq qablarda satılan giləmeyvə aiddir, - ekspert qeyd edib.

Zolotareva qeyd edib ki, ağır metal birləşmələri və polisiklik aromatik karbohidrogenlər xəstəliyə yoluxma riskini artırır. Bu komponentlər meyvəyə asanlıqla nüfuz edir və yuyulduqda belə təmizlənmir.

"Belə məhsulların müntəzəm istifadəsi orqanizmdə toksinlərin yığılmasına səbəb olur. Yumşaq səthə malik giləmeyvə xüsusilə təhlükəlidir - onlar zərərli maddələri xüsusilə intensiv şəkildə məruz qalır və giləmeyvələrə zərər vermə riski səbəbindən onları yumaq da çətindir", - mütəxəssis bildirib.