Qırmızı dənələrdə gizlənən sağlamlıq sirləri - Şirin narı seçməyin yolları
01
noy
2024
10:50
Nar sağlamlıq baxımından çox dəyərli və vacib meyvələrdən biridir.
BAKU.WS-in məlumatına görə, antioksidantlar, vitaminlər (əsasən C, K və B5), liflər və minerallarla zəngin olan nar həm şirin, həm də turş növlərində bir sıra faydalar və bəzi ziyanlar daşıyır. Narın əhəmiyyəti və xeyri
- Ürək sağlamlığı: Nar antioksidantlarla zəngin olduğundan qan damarlarının sağlamlığını qoruyur, pis xolesterolu azaldır və qan təzyiqini normallaşdırmağa kömək edir.
- Xərçəng əleyhinə xüsusiyyətlər: Araşdırmalar göstərir ki, nar ekstraktı xüsusilə prostat və döş xərçəngi hüceyrələrinin böyüməsini ləngidə bilər.
- Dəri sağlamlığı: Narın tərkibindəki C vitamini və digər antioksidantlar dərinin kollagen istehsalını stimullaşdırır, qocalma əlamətlərini gecikdirir və dərinin parlaqlığını artırır.
- Həzm sistemi: Tərkibindəki liflər həzm prosesini yaxşılaşdırır, qəbzliyin qarşısını alır və bağırsaq sağlamlığına kömək edir.
- İltihabı azaltma: Narın antiinflamatuar xüsusiyyətləri bədənin müxtəlif hissələrində iltihabı azaldır, artrit və digər iltihablı xəstəliklər üçün faydalıdır.
Şirin və turş narın xeyirləri və ziyanları
- Şirin Nar: Ümumiyyətlə, immuniteti gücləndirir, enerjini artırır, bədəni vitamin və minerallarla təmin edir. Bəzi insanlar şirin nara turş nara nisbətən daha yaxşı həzm olunduğu üçün üstünlük verirlər.
- Ziyanı: Yüksək şəkər tərkibli olduğuna görə diabet xəstələri şirin narı miqdarına nəzarət edərək yeməlidir.
- Turş Nar: Daha az şəkər tərkibli olduğu üçün qanda şəkəri artırma ehtimalı azdır. Ürək-damar xəstəliklərinin qarşısını almaqda və arıqlamaq istəyənlər üçün uyğundur.
- Ziyanı: Həssas mədə problemi olan insanlar üçün turş nar mədə qıcqırması və ya yanması yarada bilər.
Şirin narı seçməyin yolları
- Rəngi: Şirin nar adətən tünd qırmızı və ya qırmızı-qəhvəyi rəngdə olur. Çox parlaq və tünd rəngli nar şirin ola bilər.
- Çəki və Sıxlıq: Şirin nar, turş nara nisbətən daha ağır olur. Əlinizdə ağır və dolu hiss edən nar şirəli və şirin ola bilər.
- Qabığının Görünüşü: Çox hamar və parlaq qabıqlı nar turş ola bilər. Əgər narın qabığı bir qədər kobud və toxumlarının sıxlığını hiss etdirirsə, o zaman şirin ola bilər.
- Qoxusu: Bəzən narın qabığının ətrindən də onun şirin olub-olmadığını təxmin etmək mümkündür. Şirin nar ətirli olur.
Oxşar xəbərlər
Yeni il ərəfəsində bölgələrdə ev kirayələmək neçəyə başa gəlir?
Yeni il bayramına bir aydan da az vaxt qalıb. Ölkə vətəndaşlarının əksəriyyəti bayramı müxtəlif şəhər və rayonlarımızda qarşılayırlar. Bu hal regionlarda gündəl...