Врач объяснила, в какое время безопасно есть клубнику

Сладкая летняя ягода может принести не только удовольствие, но и пользу, если правильно включить её в рацион.

Как сообщает BAKU.WS со ссылкой на kp.ru, доктор медицинских наук, врач-эндокринолог Зухра Павлова рекомендует употреблять клубнику в первой половине дня из-за высокого содержания простых углеводов - глюкозы и фруктозы.

"Едим ягоды утром и днем, до 16 часов. И только как десерт после основного приема пищи. Вечером от ягод, как и от сезонных фруктов, лучше отказаться, чтобы к ночи не повысить уровень инсулина", - подчеркнула эксперт.

Выбирать клубнику тоже нужно с умом. Врач-диетолог Елена Соломатина предупредила, что глянцевая клубника без характерного аромата должна насторожить покупателей - вероятно, она прошла химическую обработку.

По рекомендации Павловой, оптимальная дневная порция клубники составляет 150-200 граммов - это примерно пять-шесть крупных или семь-восемь мелких ягод. Эксперт также отметила, что если клубника выступает в роли перекуса, её следует сочетать с белковыми продуктами - йогуртом, творогом или небольшим кусочком сыра.