Эндокринолог рассказала, чем полезна дыня и кому её нельзя
Дыня считается не только вкусным сезонным фруктом, но и источником витаминов, минералов и антиоксидантов. При этом специалисты отмечают, что считать её "суперфудом" или средством для профилактики заболеваний не стоит.
Как сообщает BAKU.WS со ссылкой на российские СМИ, врач-эндокринолог Маргарита Белоусова рассказала, что дыня содержит витамины A, C, E, K, витамины группы B, а также калий, магний, кальций, фосфор, селен и другие полезные вещества. Благодаря такому составу она может стать частью сбалансированного питания, однако сама по себе не оказывает выраженного лечебного эффекта.
По словам специалиста, дыню можно включать в рацион людям с сахарным диабетом, если контролировать размер порции и общее количество углеводов. При снижении веса фрукт также допустим в меню как менее калорийная альтернатива сладким десертам, однако он не ускоряет процесс похудения.
При заболеваниях желудочно-кишечного тракта строгого запрета на употребление дыни нет. Врач отмечает, что всё зависит от индивидуальной переносимости: у некоторых людей большие порции могут вызывать вздутие живота или дискомфорт.
Эксперт рекомендует взрослым съедать за один раз около 150–300 граммов дыни. Людям с аллергией на бахчевые культуры или пыльцу некоторых растений следует соблюдать осторожность из-за риска перекрёстной аллергической реакции.
Кроме того, после разрезания плод необходимо хранить только в холодильнике, поскольку при комнатной температуре в мякоти быстро размножаются бактерии, что повышает вероятность пищевого отравления. Также врач подчеркнула, что распространённые утверждения о несовместимости дыни с молоком, мёдом или другими продуктами научного подтверждения не имеют.
Похожие новости
Найден способ оценить состояние здоровья по урчанию в животе
Исследователи Университетского колледжа Лондона разработали неинвазивный метод оценки желудочно-кишечной интероцепции - способности человека воспринимать внутре...