Врач рассказала, какие части курицы лучше выбросить

Куриное мясо может стать причиной онкологии, проблем с мочевыделительной системой, печенью, привести к инфарктам, инсультам и даже ранней смерти.

Об этом в беседе с изданием "Абзац" заявила российский диетолог Дарья Русакова.

"Некоторые факторы могут повышать вред от употребления куриного мяса, например жарка. При таком способе приготовления образуются канцерогенные вещества", - сказала она.

Специалист уточнила, что также не стоит употреблять куриную кожу, так как она практически полностью состоит из жира и при температурной обработке у нее повышаются онкогенные свойства.