Назван полезный продукт, который нельзя есть много

Красная икра считается питательным продуктом, богатым качественным белком и рядом витаминов, которые поддерживают работу иммунной системы, улучшают состояние кожи и способствуют нормальному обмену веществ.

Как передает BAKU.WS со ссылкой на РИАМО, нутрициолог Екатерина Хандрюк отметила, что красная икра также содержит омега-3 жирные кислоты, фосфор, кальций и железо. По ее словам, благодаря высокому уровню антиоксидантов этот продукт помогает защищать клетки организма от повреждений и замедляет процессы старения.

Специалист подчеркнула, что красная икра обладает высокой калорийностью, поэтому злоупотреблять ею не стоит. Однако при умеренном употреблении она может обогатить рацион полезными веществами и разнообразить питание.

Юрист, руководитель Центра правопорядка в Москве и Московской области Александр Хаминский ранее рассказал, как защититься от покупки поддельной икры. Он рекомендовал проверять подлинность продукта через мобильное приложение "Честный знак", сканируя код Data Matrix. По его словам, сайты, предлагающие слишком низкие цены, часто связаны с продажей фальсификата или мошенническими схемами по хищению денег.