Кардиологи перечислили продукты, снижающие риск болезней сердца

Каждый прием пищи - завтрак, обед или ужин - оказывает непосредственное влияние на уровень холестерина, артериальное давление, концентрацию глюкозы в крови и множество других показателей. Именно эти факторы играют решающую роль в определении вероятности развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Особое внимание стоит уделить калию. Этот минерал способствует расслаблению стенок кровеносных сосудов, что приводит к снижению давления. Однако если ваша цель - минимизировать риск инсульта, начните с ограничения потребления соли. Полезной привычкой станет замена промышленных закусок на свежие фрукты. Среди продуктов с высоким содержанием калия выделяются авокадо, бананы, батат, шпинат и дыня.

Жиры и клетчатка также выступают важными союзниками в борьбе с повышенным холестерином. Полезные ненасыщенные жиры содержатся в орехах, оливковом масле первого отжима и жирных сортах рыбы, богатых омега-3 кислотами. Клетчатку можно получить из разнообразных овощей, фруктов, а также из коричневого риса, овса и киноа.

Что касается ультраобработанных продуктов, специалисты рекомендуют постепенно заменять их на более здоровые альтернативы. Вместо консервированных супов или замороженной пиццы отдайте предпочтение домашней пицце или блюдам, приготовленным из свежих ингредиентов, например, чили.