Диетологи назвали еду, заставляющую выглядеть на 10 лет старше

Специалисты по питанию назвали продукты, употребление которых не только ускоряет процесс старения, но и заставляет выглядеть на 10 лет старше. Об этом пишет издание Eat This Not That!

По мнению диетолога Тристы Бест, подобным негативным действием обладают полуфабрикаты, ведь в них содержатся опасные жиры, рафинированные углеводы, сахар и конечные продукты гликирования.

Все перечисленное - вредные вещества, они повышают риск развития болезней сердца, сахарного диабета второго типа, онкологических заболеваний и негативно влияют на мозг. Употребление такой пищи способно повысить риск появления болезни Альцгеймера.

В свою очередь, диетолог Кайли Иванир высказала точку зрения, что отсутствие в рационе клетчатки тоже ускоряет процесс старения. "Ежедневное потребление клетчатки очень важно, поскольку она не только поддерживает здоровое пищеварение, но и, как было доказано, помогает снизить уровень холестерина, контролировать вес и предотвратить диабет и сердечно-сосудистые заболевания", - перечислила врач.

Чтобы есть больше клетчатки, специалист предложила сделать овсянку частью завтрака. Другой вариант - добавить фасоль к основному блюду на обед.

Еще одна угроза здоровью - большое количество сахара в рационе. Это не лучшим образом сказывается на состоянии кожи и организма, отметила диетолог Джанет Колман. Она упомянула исследование, согласно которому чрезмерное употребление сахара может привести к снижению активности и нежелательному набору веса у пожилых людей.

Врач Кара Ландау советует добавить пребиотики в ежедневный рацион: они помогают поддерживать здоровье кишечника. Это напрямую влияет на состояние кожи и организма человека

Источник: "Прайм"