Диетолог назвала специю, которая снижает риск переедания

При диабете второго типа организм сталкивается с серьезной проблемой: инсулин теряет способность самостоятельно проникать в кровоток. Это не только негативно влияет на здоровье, но и провоцирует неконтролируемое переедание. Однако решение может быть проще, чем кажется. В беседе с "Вечерней Москвой" врач-диетолог Елена Соломатина рассказала о неожиданных свойствах корицы в борьбе с этой проблемой.

"Когда клетка не получает инсулин, она посылает сигнал в мозг о голоде. Это вызывает тягу к сладкому - конфетам, печенью и булочкам. Корица же обладает уникальной способностью помогать доставке инсулина в клетку", - объясняет специалист.

По словам диетолога, проблема усугубляется при развитии инсулинорезистентности и преддиабетического состояния, когда контролировать переедание становится особенно сложно.

Корица выступает в роли природного проводника, помогая глюкозе достигать рецепторов и облегчая доступ инсулина к клеткам. "Добавление корицы в пищу снижает потребность в сладком, так как приправа способствует более эффективной доставке инсулина", - подчеркивает Соломатина.

Эксперт отмечает, что такой механизм не только стимулирует работу мозга и повышает энергетический уровень, но и помогает контролировать аппетит.

Однако важно помнить о мере: специалист предупреждает, что чрезмерное употребление корицы может вызвать нежелательные реакции со стороны иммунной системы и желудочно-кишечного тракта.