Ученые выяснили, какие продукты нельзя есть перед процедурой МРТ

Исследователи из Университета Нью-Мексико обнаружили неожиданный механизм, способный пролить свет на причины редких, но потенциально опасных осложнений после проведения магнитно-резонансной томографии с контрастным веществом. Согласно новому исследованию, опубликованному в научном журнале Magnetic Resonance Imaging (MRI), щавелевая кислота, присутствующая во многих повседневных продуктах питания, может трансформировать гадолиний в токсичные наночастицы.

Гадолиний, редкоземельный металл, широко применяемый в качестве компонента контрастных веществ при МРТ-исследованиях, обычно безопасно выводится из организма большинства пациентов. Однако в некоторых случаях он становится причиной развития нефрогенного системного фиброза - тяжелого заболевания, характеризующегося патологическим уплотнением кожных покровов и внутренних органов, которое может привести к летальному исходу.

В ходе тщательных лабораторных исследований американские ученые установили, что щавелевая кислота, содержащаяся в таких распространенных продуктах как шпинат, различные ягоды и шоколад, а также образующаяся при метаболизме витамина С, способна высвобождать гадолиний из контрастного препарата.

Образующиеся в результате этого процесса наночастицы проникают в клетки почек и других жизненно важных органов. Данный механизм может объяснять, почему у определенной категории пациентов развиваются серьезные побочные реакции после проведения МРТ с контрастированием.

На основе полученных результатов научная группа рекомендует пациентам временно исключить из рациона продукты с высоким содержанием щавелевой кислоты перед прохождением МРТ с контрастным веществом, а также ограничить потребление витамина С в преддверии данного диагностического исследования.