В Азербайджане производство черной икры выросло более чем в 2 раза

В 2025 году в Азербайджане было произведено 3192,81 кг икры осетровых рыб (чёрной икры).

Как передает BAKU.WS со ссылкой на АПА-Экономикс, в Госкомстате сообщили, что в годовом сравнении этот показатель вырос в 2,4 раза или на 1848 кг. В 2024 году в стране было произведено 1344,30 кг черной икры.

Отметим, что за отчётный период Азербайджан экспортировал 1 т осетровой икры стоимостью 1 млн. 18,2 тыс. долларов.

Напомним, что в 2025 году в Азербайджан было импортировано из Китая 8,4 т черной икры на сумму 2 млн. 530 тыс. долларов США. Средняя импортная цена 1 кг этого продукта составила 513 манатов.