Рейд в районе рынка "Ясамал" и станции метро "Иншаатчылар" против нелегальной уличной торговли

Сотрудники Агентства продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА) провели проверку на рынке "Ясамал", функционирующего на улице А.М. Шарифзаде в Ясамальском районе Баку, а также в местах несанкционированной уличной торговли вокруг станции метро "Иншаатчылар".

Как сообщает BAKU.WS со ссылкой на АПБА, в ходе инспекции было установлено, что на рынке яйца, молоко и молочные продукты реализуются без прохождения необходимой ветеринарной экспертизы. Товары хранятся с грубыми нарушениями: в открытых условиях, вне холодильников, без соблюдения требуемого температурного режима.

Кроме того, инспекторы обнаружили различные виды домашних солений, изготовленных кустарным способом, не имеющих маркировки и информации о составе. В связи с выявленными нарушениями были выданы обязательные к исполнению предписания.

Следует отметить, что руководство рынков несёт ответственность за обеспечение безопасной реализации пищевой продукции. Для этого на территории рынка должны быть созданы соответствующие условия.

Вблизи станции метро "Иншаатчылар" на незаконных уличных прилавках инспекторы обнаружили продукты высокого риска (рыбу, курицу, соления, сливочное масло, молоко и молочные продукты), которые реализовывались в антисанитарных условиях, без соблюдения температурного режима и правил хранения. У продавцов также отсутствовали соответствующие ветеринарные документы.

С продавцами были проведены разъяснительные беседы, в ходе которых им объяснили требования законодательства. Представители АПБА подчеркнули, что продажа продуктов высокого риска в загрязненных условиях, на улице и вдоль дорог представляет серьезную опасность для жизни и здоровья потребителей. Употребление продуктов неизвестного происхождения с сомнительными показателями безопасности категорически не рекомендуется.

Агентство обратилось в соответствующие структуры для пресечения незаконной уличной торговли. Подобные проверки будут продолжены и в других районах города.

Галерея