Подешевеет ли мясо в Азербайджане? - ВАЖНОЕ ЗАЯВЛЕНИЕ

"В Азербайджане практически нет реальных ожиданий относительно снижения цен на мясо. Для этого существует ряд объективных причин".

Об этом BAKU.WS заявил председатель Общества оценщиков Азербайджана (ООА) Вугар Орудж.

Он подчеркнул, что местная животноводческая база страны не в состоянии полностью покрыть внутренний спрос:

"В результате как живой скот, так и разделанное мясо импортируются из-за рубежа. Импорт же напрямую зависит от цен на международных рынках, логистических расходов, стоимости транспортировки и топлива. Когда за рубежом происходит удорожание мяса и кормовой базы, это автоматически отражается и на внутреннем рынке.

Другой важный фактор - спрос. В азербайджанском обществе мясные и мучные продукты составляют основу повседневного рациона. На рынке, где спрос стабильно высок, резкое снижение цен с экономической точки зрения выглядит нереалистичным. Напротив, рост населения и повышение уровня потребления делают рынок ещё более требовательным".

Глава ООА отметил, что в преддверии праздников государство может предпринять определённые социальные и гуманитарные шаги, а некоторые крупные компании - провести акционные снижения цен:

"Однако эти меры носят временный характер и не оказывают серьёзного влияния на общую ценовую динамику рынка. После праздников цены, как правило, возвращаются к прежнему уровню.

По сравнению с соседними странами цены в предыдущие годы были заметно ниже, однако последняя динамика показывает, что цены на мясо на азербайджанском рынке постепенно приближаются к уровню стран региона. Это объясняется ростом импортных расходов и общими рыночными условиями.

В итоге, как высокая себестоимость, так и зависимость от импорта, а также устойчивый спрос делают удешевление мяса нереалистичным в краткосрочной и среднесрочной перспективе".

Орхан Гусейн