В Великобритании изобрели нетающее мороженое

В Великобритании изобретено мороженое, которое не тает, сообщает The Mirror. Его будут продавать в парке развлечений Alton Towers в графстве Стаффордшир.

Издание отмечает, что рецепт угощения держится в тайне. Известно только, что оно подвергается температурной обработке, благодаря чему ванильный рожок долгое время сохраняет форму.

Угощение создавалось на «инновационной кухне» и было вдохновлено экспериментами шеф-повара Хестона Блюменталя. Он известен тем, что любит кормить посетителей своего ресторана «Жирная утка» необычными блюдами. Например, в меню в разное время появлялись каша из улиток, мороженое из бекона, черная икра с белым шоколадом, а также печенье из кофе и чеснока.

BAKU.WS