Ученые назвали витамин, снижающий риск возникновения рака

В результате анализа 3562 научных работ, изучающих взаимосвязь потребления витамина С и развития различных видов рака, ученые пришли к выводу, что прием витамина снижает риски заболевания, говорится в недавнем исследовании, опубликованном в журнале Frontiers in Nutritio.

«Потребление витамина C было связано с более низкой заболеваемостью раком мочевого пузыря, раком молочной железы, опухолями шейки матки, раком эндометрия, раком пищевода, раком желудка, глиомой, раком легких, раком поджелудочной железы, раком предстательной железы, почечно-клеточным раком и общей частотой рака», — говорится в работе.

При этом диетолог Гейл Майер отметила, что исходя из результатов анализа не ясно в каком виде витамин поступал в организм: в качестве добавок или из продуктов.

«Часто витаминные и минеральные добавки не обеспечивают тех же преимуществ, которые мы получаем, когда потребляем эти питательные вещества из пищи», — предупредила диетолог.

Она отметила, что принимая витамин С из фруктов и овощей человек вдобавок получает клетчатку и другие полезные витамины, минералы, антиоксиданты и прочие полезные вещества, передает gazeta.ru.