Помидоры назвали овощем, повышающим защитные свойства кожи перед ультрафиолетом

Фрукты и овощи красного и оранжевого цвета могут повышать защитные свойства кожи перед солнечными ожогами и ускорять процесс регенерации.

Об этом сообщило издание Express со ссылкой на врача Меган Росси, рассказавшую об этом в Instagram (компания-владелец Meta признана экстремистской организацией).

«Хотя использование солнцезащитного крема жизненно важно, то, что вы едите, тоже может защитить вас от ультрафиолетовых лучей благодаря содержанию защищающих кожу веществ — ликопина и бета-каротина, которые содержатся в таких фруктах и овощах, как грейпфрут, арбуз, папайя, перец красного цвета и помидоры», — написала врач.

Она привела исследование, согласно которому «те, кто ел 40 граммов томатной пасты с оливковым маслом каждый день в течение 10 недель, получали на 40% меньше серьезных солнечных ожогов, чем те, кто этого не делал».

По словам врача, ликопин также повышает защитные свойства кожи перед другими факторами окружающей среды — в частности, загрязнением воздуха.