Почему нельзя пить кофе утром: факты, о которых вы не знали

Миллионы людей начинают утро с чашки крепкого кофе, считая его лучшим способом проснуться и зарядиться энергией. Но что если утренний кофе - вовсе не такая безобидная привычка? Новые исследования и наблюдения врачей всё чаще указывают на то, что пить кофе сразу после пробуждения может быть не просто неэффективно, а вредно.

Вот почему утренний кофе - далеко не лучшее начало дня.

Кофе и утренний гормон стресса

Сразу после пробуждения в организме резко повышается уровень кортизола - гормона, который отвечает за бодрость, концентрацию и адаптацию к стрессу. Если в этот момент выпить кофе, кортизол подскакивает ещё выше. Итог - лишняя нагрузка на нервную систему, учащённое сердцебиение и тревожность. Со временем организм привыкает к постоянной стимуляции и вырабатывает всё меньше собственного кортизола.

Что это значит: вы чувствуете хроническую усталость без кофеина, а кофе перестаёт "работать".

Утренний кофе - удар по желудку

Кофе стимулирует выработку желудочной кислоты. Когда вы пьёте его натощак, особенно рано утром, это раздражает слизистую желудка и может привести к гастриту, изжоге или боли в животе.

Даже у людей без проблем с ЖКТ могут появиться неприятные симптомы, если они регулярно пьют кофе без еды.

Кофе снижает усвоение витаминов

Особенно страдают витамины группы B и железо. Если пить кофе вскоре после завтрака или вместе с ним, то организму будет сложнее усвоить полезные вещества. А это - прямой путь к слабости, раздражительности и пониженному иммунитету.

Энергетическая яма после кофе

Всплеск бодрости от кофе длится недолго. Когда эффект проходит, уровень энергии резко падает, и человек чувствует себя уставшим и разбитым. Особенно это проявляется у тех, кто пьёт кофе рано утром, когда организм и так только "запускается".

Когда всё-таки можно пить кофе?

Врачи и нутрициологи рекомендуют отложить первую чашку на 1,5–2 часа после пробуждения - когда уровень кортизола естественным образом снижается. В это время кофе не будет конфликтовать с гормональным фоном и станет действительно полезным стимулятором.

Утренняя чашка кофе может казаться спасением, но на самом деле она мешает организму правильно пробуждаться, раздражает желудок и снижает усвоение витаминов. Если вы не представляете жизнь без кофе - просто перенесите его на чуть более позднее время. Ваше тело скажет вам спасибо.