Обнаружено неожиданное для всех свойство клубники

В мире здорового питания клубника всегда занимала одно из почетных мест благодаря своим вкусовым качествам и богатому содержанию витаминов. Однако недавно ученые назвали новую, неожиданную пользу этого любимого многими ягоды.

По их мнению употребление клубники может значительно улучшить работу мозга. Эксперты выяснили, что содержащиеся в клубнике антиоксиданты и флавоноиды не только замедляют процессы старения клеток, но и способствуют укреплению нейронных связей, что положительно сказывается на когнитивных функциях.

Кроме того, клубника способна снижать уровень стресса благодаря высокому содержанию витамина C. Этот витамин помогает организму вырабатывать кортизол - гормон, регулирующий реакцию на стрессовые ситуации. В результате те, кто регулярно добавляет клубнику в свой рацион, чувствуют себя более спокойными и устойчивыми к стрессу.