Неожиданное свойство бананов удивило ученых

Ученые обнаружили неожиданное свойство бананов, которое может изменить представление о пользе этого фрукта. Как выяснилось, бананы способны не только поддерживать уровень энергии и улучшать пищеварение, но и влиять на когнитивные функции мозга, улучшая память.

Как передает BAKU.WS, специалисты связывают этот эффект с высоким содержанием в бананах калия, витамина B6 и особых антиоксидантов, способствующих защите нервных клеток.

Кроме того, они отметили, что некоторые вещества, содержащиеся в кожуре бананов, могут оказывать противовоспалительное действие.