Названы самые токсичные продукты для печени

Алкоголь — далеко не самый вредный продукт для печени, если употреблять его довольно редко, более негативное воздействие на орган оказывают привычные многим продукты, рассказала российский врач-терапевт, диетолог Светлана Горяйнова.

Алкогольные напитки, особенно в сочетании со сладкой газировкой, оказывают двойную нагрузку на печень, но это не самые вредные для печени продукты, если не злоупотреблять ими. Серьезное негативное воздействие на орган может оказать привычка подсаливать пищу.

«Человек ест намного больше соли — в первую очередь, из хлебобулочных изделий, содержащих катастрофическое количество этого ингредиента. — Кроме того, много соли люди получают из консервированных, маринованных продуктов, соусов — например, соевого и кетчупа», — отметила врач.

Специалист порекомендовала исключить из рациона жирную еду, токсическое воздействие на печень оказывают колбасы, полуфабрикаты, сливочное масло. Также стоит отказаться от сахара, его избыток провоцирует спазм желчевыводящих путей, это негативно сказывается на работе печени.

Источник: gazeta.ru