Названы напитки, которые могут приводить к обезвоживанию
Мнение о том, что любая жидкость утоляет жажду, является ошибочным. Некоторые напитки действуют как "скрытые дегидратанты", вызывая чистую потерю влаги в организме. К их числу относятся алкоголь, кофе и чай, сладкая газировка и пакетированные соки, кофеиновые стимуляторы (энергетики) и лечебно-столовые или лечебные минеральные воды.
Как сообщает BAKU.WS со ссылкой на "Газету.Ru", алкоголь занимает лидирующую позицию по обезвоживанию. Этанол блокирует гормон вазопрессин, который удерживает воду, а почки начинают работать в режиме "экстренного сброса", выводя больше жидкости, чем поступает. Жажда после алкоголя – сигнал о критической нехватке влаги.
Сладкие газированные напитки и пакетированные соки занимают второе место. Высокая концентрация сахара (10–12 г/100 мл) создаёт осмотическое давление, и организм извлекает воду из клеток и межклеточного пространства. На метаболизм сахара требуется больше жидкости, чем содержится в напитке, а искусственные добавки усиливают нагрузку.
Кофеиновые стимуляторы, такие как кофе и энергетики, обладают умеренным диуретическим эффектом. Для привычного потребителя он почти незаметен, но при больших дозах почки выводят воду активнее. Риск особенно высок в жару или при физической нагрузке.
Лечебно-столовые и лечебные минеральные воды также не восполняют водный баланс. Высокая концентрация минералов создаёт нагрузку на почки, вынуждая их выводить лишние соли вместе с водой. Для ежедневного употребления подходит только столовая вода с низкой минерализацией.
По словам врача, разумная гидратация основана на питье чистой воды. Допустимы некрепкий травяной чай или вода с долькой лимона или огурца. Если были напитки из "группы риска", их необходимо компенсировать чистой водой: на чашку кофе – один стакан воды, на бокал вина – 1,5–2 стакана. При этом чувство жажды уже является запоздалым сигналом организма.
Похожие новости
Назван тип питания, который снижает риски развития рака
Веганство, лакто-ово-вегетарианство и песко-вегетарианство могут снижать риск развития отдельных видов онкологических заболеваний, сообщила диетолог и гастроэнт...