Назван идеальный продукт для снижения холестерина

Генетик Тим Спектор рассказал о пользе овсяной каши, которая богата питательными веществами, такими как железо, витамины группы В и белок, а также способствует снижению уровня холестерина.

В интервью Coventry Live он отметил, что овсянка - отличный продукт для снижения "плохого" холестерина благодаря содержанию растворимой клетчатки бета-глюкан, которая помогает контролировать уровень липопротеинов низкой плотности. Однако для достижения эффекта овсяную кашу необходимо употреблять ежедневно, что подтверждено исследованиями.

Спектор также подчеркнул, что не все виды овсяных хлопьев одинаково полезны. Он рекомендует выбирать необработанный овес с высоким содержанием отрубей, в то время как очищенный овес, по его словам, практически не приносит пользы организму.