Эти продукты ведут к инфарктам: c чем опасно есть картошку

Специалисты бьют тревогу: традиционное сочетание жареного мяса с картофелем может стать причиной серьезных проблем с сердцем. Об этом сообщила в своем Telegram-канале кандидат медицинских наук, терапевт Ирина Баранова.

Эксперт выделила несколько особенно опасных пищевых комбинаций. На первое место вышел тандем сахара и трансжиров. "Трансжиры способствуют накоплению "плохого" холестерина (ЛПНП), а сахар повышает уровень глюкозы в крови и вызывает воспаление", - подчеркнула специалист.

Особую обеспокоенность медиков вызывает сочетание жареного красного мяса с картофелем фри. Эта популярная комбинация создает колоссальную нагрузку на сердечно-сосудистую систему, существенно повышая риск инфаркта.

Не менее опасным признано сочетание копченостей с соленой рыбой. Высокое содержание соли и консервантов в этих продуктах провоцирует задержку жидкости и повышение артериального давления.

Специалист особо отметила, что любители дополнять копчености маринованными огурцами подвергают себя повышенному риску развития сердечно-сосудистых заболеваний.