Американец готовит пиво из собственной бороды

Американский пивовар Джон Мейер изобрел новый сорт пива – Beard Beer. Он готовит густой эль из собственной бороды, вернее, из дрожжевой культуры, выращенной на бороде. Об этом сообщает BAKU.WSсо ссылкой на Росбалт. Уже 30 лет Джон занимается приготовлением пива, и неудивительно, что в его бороде обнаружились микроорганизмы, идеально подходящие для создания высококачественного пива с собственным характером. Для сомневающихся в чистоте его продукции Джон Мейер сделал официальное заявление о том, что Beard Beer не содержит частей его бороды, передает Kedem. Микроорганизмы, взятые с нее, выращиваются в лабораторных условиях так же, как обычные дрожжи.