055 213 76 73
Qarpız tərkibindəki maye və antioksidant quruluşa görə əhəmiyyətli bir qida mənbəyidir.
BAKU.WS xarici mediaya istinadən bu meyvənin faydalarını təqdim edir:
Qarpız tərkibindəki qida dəyəri sayəsində ürək sağlamlığını dəstəkləyir, əzələ ağrılarını azaldır, çəki nəzarətini, həzm sistemini və dəri sağlamlığını dəstəkləyir. Həm də bir çox xroniki xəstəliklərin qarşısını alır.
Bundan əlavə, qarpız şirin istəkləri ən yüngül şəkildə aradan qaldırmaq üçün yaxşı bir yoldur. Ona görə də qarpız çəki nəzarətini də dəstəkləyir. Qarpız qabığı da lif, C vitamini və sink kimi qida maddələri ilə zəngindir.
Qarpız maqnezium, kalium və A və C vitaminləri də daxil olmaqla müxtəlif qida maddələrini ehtiva edən bir meyvədir. Həm də tərkibində ən çox su olan və kalorisi az olan qidalar arasındadır.
150 qram qarpız aşağıdakı qida dəyərlərini ehtiva edir:
Kalori: 46
Karbohidratlar: 11,5 qram
Lif: 0,6 qram
Şəkər: 9,4 qram
Protein: 0,9 qram
Yağ: 0,2 qram
Kalium: DV-nin 4%
Maqnezium: DV-nin 4%-i
Vitamin A: Gündəlik Dəyərin 5%-i
Vitamin C: Gündəlik Dəyərin 16%-i.
Gündəlik C vitamini ehtiyacının 16 faizini qarşılaya bilən qarpızın faydaları aşağıdakılardır:
- Qan təzyiqini tənzimləyir, təzyiqi nəzarətdə saxlayır
- Diabet, piylənmə, ürək və xərçəng kimi xroniki xəstəliklərin riskini azaldır
- Bədəndə yağ yığılmasının qarşısını alır
- Oksidləşdirici stressi azaldaraq ürəyi qoruyur
- Həzmi tənzimləyir, qəbizlik və həzmsizliyin qarşısını alır
- Susuzluğun qarşısını alır
- Tərkibindəki xolin sayəsində yaddaşı gücləndirir
- Qarpız istehlakı əzələ ağrısını azaldır
- Sidikqovucudur, təbii sidikqovucudur.
- Tərkibində güclü antioksidant olan likopen var
- Kollagen istehsalını artırır, dərini nəmləndirir
- Saç hüceyrələrini dəstəkləyir
Qarpız lifli quruluşu və aşağı kalorili olması sayəsində arıqlamaq istəyən insanların istehlak etdiyi meyvədir. Buna uyğun olaraq bədəndə yağ yığılmasının qarşısını alaraq həzm sistemini dəstəkləməyə kömək edir.
Pis xolesterini aşağı salmaq, təzyiqi tarazlaşdırmaq və böyrək funksiyalarını tənzimləmək qarpız tumlarının faydalarındandır. Tərkibində "cucurbocitrin" adlı maddə olan qarpız xüsusilə ürək sağlamlığını qoruyan qan təzyiqinə təsir edir. Bir ovuc qarpız tumunun istehlakı yaddaşı gücləndirir, yağların udulmasını təmin edir, sinir keçiriciliyini dəstəkləyir və orqanizmdə iltihabı azaldır.
Qarpız xüsusilə şəkərli diabet, insulin müqaviməti və hipoqlikemiyası olan insanların nəzarətli şəkildə istehlak etməsi lazım olan bir qidadır. Bundan əlavə, tərkibində miqreni tetikleyen bir amin turşusu olan tiramin yüksək səviyyədə olduğundan, miqrenlilər də onu lazımi miqdarda istehlak etməlidirlər.