Врач предупредила, кому противопоказаны фрукты на голодный желудок

Многие считают, что свежие фрукты или стакан натурального сока по утрам - один из самых полезных вариантов начала дня. Однако специалисты предупреждают, что такая привычка подходит не всем и в некоторых случаях может стать причиной проблем с пищеварением.

Как сообщает BAKU.WS со ссылкой на телеканал "Доктор", врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова объяснила, что употребление фруктов на голодный желудок способно спровоцировать неприятные симптомы, особенно у людей с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

По словам специалиста, большинство фруктов богаты органическими кислотами, которые при отсутствии пищи в желудке оказывают раздражающее воздействие на слизистую оболочку. Если у человека уже имеются гастрит, язвенная болезнь или другие патологии ЖКТ, подобный завтрак может усилить воспаление и вызвать болевые ощущения.

Не менее важную роль играет фруктоза. При ее неполном усвоении избыток сахара попадает в толстый кишечник, где становится питательной средой для бактерий. Это способствует процессам брожения, которые сопровождаются повышенным газообразованием, спазмами и нарушением стула.

Еще одним фактором риска считается грубая клетчатка. Она может раздражать стенки пищеварительного тракта, особенно при хроническом гастрите, колите и других заболеваниях кишечника.

Диетолог также отметила, что сладкие фрукты, съеденные натощак, способны вызвать резкий скачок уровня глюкозы в крови у людей с нарушением углеводного обмена. После быстрого выброса инсулина уровень сахара может стремительно снизиться, что нередко сопровождается слабостью, сонливостью и раздражительностью.

Вместе с тем для здоровых людей употребление фруктов до завтрака не всегда представляет опасность. Реакция организма зависит от индивидуальных особенностей и общего состояния здоровья.

Специалист рекомендует включать фрукты в рацион в первой половине дня, используя их в качестве перекуса или употребляя спустя несколько часов после основного приема пищи. Людям с сахарным диабетом рекомендуется сочетать их с белковыми продуктами - мясом, рыбой или морепродуктами, чтобы избежать резких колебаний уровня сахара.

Кроме того, предпочтение лучше отдавать спелым и не слишком кислым плодам. При чувствительном пищеварении более щадящим вариантом считаются запеченные или тушеные фрукты, поскольку после термической обработки они содержат меньше кислот и легче усваиваются.

Особую осторожность следует соблюдать людям с обострением гастрита, язвенной болезни, синдромом раздраженного кишечника, нарушением всасывания фруктозы и сахарным диабетом. В подобных случаях употребление фруктов натощак может привести к ухудшению самочувствия.

Эксперт подчеркнула, что фрукты остаются важной составляющей здорового питания, однако не должны заменять полноценный завтрак. Наиболее безопасным подходом она назвала умеренное потребление с учетом индивидуальных особенностей организма.