В Казани приготовят самый длинный в мире шашлык

Казанские кулинары впервые в мире приготовят самый длинный шашлык из халяльной говядины длиной 180 метров. Это произойдет на международной выставке, которая с 3 по 6 октября пройдет в столице Татарстана. Об этом сообщает Newsru.com. "Для шашлыка изготовлен гигантский мангал, а зафиксировать рекорд приглашены представители Книг рекордов России и Гиннесса", - сообщил агентству "Интерфакс" руководитель выставки Наиль Хамитов. По его данным, последний рекорд - шашлык длиной около двух метров, но его мясо не было халяльным. Помогать поварам - готовить угли, нанизывать мясо на общий шампур, одновременно ставить его на мангал, переворачивать - будут студенты казанских вузов, в том числе Российского исламского университета, и журналисты. Они же потом будут раздавать шашлык всем желающим. "Выставка возрождает традиции Великого шелкового пути, в ней примут участие производители и умельцы из Великобритании, Германии, Дании, Франции, Италии, Испании, Швейцарии, Норвегии, Болгарии, Австрии, Латвии, Китая, Индии, Японии, Малайзии, Сингапура, стран СНГ и многих других", - сообщает оргкомитет выставки. Главная тема выставки - семейные ценности и традиции. Среди экспонатов будут только натуральные продукты, произведенные в экологически благоприятных районах, чьи производители дают полную гарантию качества своих продуктов. В программе выставки - ярмарка "Kazanhalal-2013", в ходе которой состоится показ мусульманской моды, будет показана многообразная культурная программа, а также пройдет деловой форум "Индустрия халяль - 2013".