Во сколько обойдется праздничный стол в Азербайджане? (фото)

До прихода весны остаются считанные дни. Все готовятся к празднику весны – Новруз-байрам. И, первым делом, запасаются продуктами, которые покупают на рынках и в маркетах.

Почем нынче цены на продовольственном рынке? Сможем ли мы купить все необходимые продукты по приемлемой цене?

Чтобы узнать ответы на эти вопросы, корреспондент и фотокорреспондент Vzglyad.az отправилась на один из столичных рынков – «Тезе базар». 

Поначалу продавцы, приняв нас за обычных покупателей, всячески зазывали нас к своим прилавкам, наперебой расхваливая свой товар, а когда узнали, что мы журналисты, дружно стали жаловаться на нехватку покупателей. Торговцы вынуждены коротать долгие часы в ожидании покупателей за игрой в нарды. Мы поинтересовались ценами на их товары.

Начали мы с фруктов. Как говорят продавцы, на этом рынке килограмм яблок можно купить от 1 до 5 манатов.

По сравнению с прошлым годом подорожали апельсины и мандарины – их, дешевле, чем за 2-3 маната за кг, не найти. Бананы стоят 2-3 маната.

За килограмм айвы покупателю придется отдать 5-6 манатов.

Затем мы перешли к овощным рядам. Картофель стоит от 0,8 до 1 маната за кг, репчатый лук можно купить от 30-50 гяпиков (в зависимости от сорта) до 3 манатов (говсанинский лук). Белокочанную капусту можно купить за 1,2 маната за кг, а помидоры – за 2 маната. Болгарский перец стоит 4 маната, а баклажаны – минимум 2 маната за кг.

Пучок зелени продают за 20 гяпиков.

Сухофрукты, без которых не обойдется праздничный плов, стоят по-разному: кишмиш – 10 манатов, урюк и алыча – 8 манатов, а каштаны – 8-9 манатов.

Ядра орехов нужны для приготовления традиционных сладостей, таких как шекербура, пахлава и бадамбура. Грецкие орехи (очищенные) можно купить за 15-20 манатов.

И, наконец, мясо: говядина на кости – 9 манатов, а без костей – 10,5 маната.

Кроме того, на рынке надо будет прикупить еще много всего: всякие соления, разносолы, традиционные соусы и лакомства.

Одним словом, найти на рынке вы можете все, чего душа получает, главное, чтобы это «средства позволяли».

BAKU.WS