Вкусные рецепты - 3 рецепта алкогольных коктейлей

Что делать, если тебе вдруг захотелось вкусного коктейля. Для тебя: Тархун-смэш 50 мл джина 1/2 киви 3 веточки тархуна 15 мл сахарного сиропа 120 мл газированной воды Веточка розмарина 2 дольки лайма Колотый лед Лайм и киви раздави в стакане, тархун прихлопни в руках (чтобы дал аромат) и тоже клади в стакан. Доверху насыпь колотого льда, налей джин, сироп, воду, помешай все это ложкой, укрась веткой розмарина и кругляшом киви. Сахарный сироп можно сделать самостоятельно (пропорция — 1 кг сахара на 600 мл воды). Розмарин есть не обязательно, но почему бы и нет. Крепость: ~17% Для нее Октобер-спирит 50 мл светлого рома 25 мл апельсинового ликера 15 мл сиропа «Гуава»Прим. 10 мл сахарного сиропа 50 мл ананасового сока Сок половины лимона По-хорошему все это нужно залить в шейкер, взболтать со льдом и через стрейнер слить в бокал для красного вина, добавив три куска льда и короткие трубочки. Крепость: ~20% Для толпы (10-12 порций) Крюшон 1 кг ананаса (можно заменить мандаринами) 0,5 кг свежей клубники (если нет — и не надо) 3 лайма 200 мл светлого рома 100 мл бананового ликера 500 мл белого вина (с сухим будет покислее, с полусладким — послаще) 500 мл шампанского 100 мл сиропа «Маракуйя» Ананас порежь небольшими кусками (мандарины — разбери на дольки), клубнику порежь пополам, лаймы разрежь на 8 частей. Возьми крюшонницу или любую подходящую емкость, закинь туда фрукты-ягоды, залей сиропом, ромом и ликером, перемешай, накрой крышкой и оставь на 2-3 часа в холодильнике. Когда настоится — долей вина с шампанским, перемешай и выноси. Пьется крюшон из винных бокалов. Крепость: ~25%