В хлебопекарне выявлены нарушения - ФОТО

Сотрудники Агентства продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА) провели проверку на предприятии по производству хлеба, действующем на улице М.Э.Расулзаде в городе Гедабей, принадлежащем физическому лицу Физули Имамвердиеву.

Об этом сообщили в ведомстве.

В ходе проверки было установлено, что пекарня действовала без соблюдения требований технических нормативно-правовых актов.

Так, на предприятии не соблюдалась технологическая последовательность производственного процесса, не проводились своевременная очистка и дезинфекция оборудования, а также дезинсекционные и дератизационные мероприятия, персонал не проходил периодические медицинские осмотры и не был обеспечен соответствующей униформой.

В связи с выявленными недостатками были приняты предусмотренные законодательством меры, даны обязательные инструкции по обеспечению технических регламентов в области продовольственной безопасности на данном предприятии.

Галерея