Шашлыки за три маната: из какого мяса их готовят?

В некоторых частях столицы шашлыки продаются по цене 3 маната за порцию. Интересно, из какого мяса их готовят?

"У нас шашлыки предлагаются за 3 маната. У многих возникает вопрос, что это за мясо. Это просто говядина. Также добавляются курдюк и лук", - отметил один из предпринимателей.

Как заявили в Агентстве продовольственной безопасности (АПБА) в связи с данным вопросом, субъекты предпринимательства, работающие в сфере питания, должны пройти регистрацию по безопасности пищевых продуктов и иметь соответствующие документы из реестра.

"Деятельность без регистрации считается незаконной и недопустима. Потребители перед покупкой должны требовать у продавца документы, подтверждающие безопасность продукции, и соответствующие медицинские справки на мясо", - отметили в структуре.

Подробнее - в сюжете Baku TV: