На рынке "Кешля" обнаружены опасные для здоровья продукты

Сотрудники Агентства продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА) провели проверку на рынке "Кешля", функционирующем в городе Баку.

Об этом BAKU.WS сообщили в АПБА.

Как стало известно, в ходе осмотра было установлено, что цех по переработке рыбной продукции работал без регистрации в системе продовольственной безопасности. Санитарно-техническое и санитарно-гигиеническое состояние помещения оказалось неудовлетворительным. Кроме того, рыбная продукция хранилась и выставлялась на продажу вне холодильника, с нарушением температурного режима.

Одновременно была обнаружена рыбная продукция общим весом 740 кг, которая солилась в бочках в антисанитарных условиях. Продукция имела резкий запах и была заражена насекомыми, что делало её абсолютно непригодной для потребления.

В связи с выявленными фактами было принято решение о запрете продажи непригодной для потребления рыбной продукции и её уничтожении. Деятельность цеха по переработке рыбы приостановлена до устранения выявленных недостатков, составлен административный протокол и выданы обязательные к исполнению предписания.