Мясо из немусульманских стран - халяль? Ответ азербайджанского богослова

В Азербайджане в начале года зафиксирован рост импорта мясной продукции.

Как передает BAKU.WS со ссылкой на Bizim.Media, согласно данным Государственный таможенный комитет Азербайджана, в январе–марте текущего года в страну было ввезено 12,3 тыс. тонн мяса на общую сумму 28,63 млн долларов. За аналогичный период прошлого года этот показатель составлял 11,89 тыс. тонн на сумму 24,82 млн долларов. Таким образом, объем импорта вырос примерно на 3,4%, а расходы - более чем на 15%. При этом значительная часть продукции поступает из немусульманских стран.

Насколько такое мясо соответствует стандартам халяль, прокомментировал азербайджанский богослов Турал Ирфан. По его словам, согласно исламским нормам, животное должно не только относиться к числу дозволенных для употребления, но и быть забито в строгом соответствии с религиозными требованиями.

Он отметил, что во время забоя кровь животного должна быть полностью выпущена, поскольку в исламе кровь и мертвечина считаются запретными. Кроме того, животное необходимо повернуть в сторону киблы и произнести имя Аллаха, а сам забой, по религиозным канонам, должен совершать мусульманин.

Вместе с тем богослов подчеркнул, что мясо, приготовленное христианами и иудеями, также считается дозволенным для мусульман, поскольку представители этих религий совершают забой в соответствии со своими религиозными традициями.

По словам Турала Ирфана, импортируемая в Азербайджан мясная продукция из немусульманских стран должна проходить строгий контроль на соответствие исламским требованиям. Если процесс забоя прозрачен и отвечает религиозным нормам, у верующих возникает меньше сомнений в допустимости такой продукции. В случаях, когда проверить соблюдение этих требований невозможно, мусульмане, как правило, ориентируются на позицию религиозных организаций, осуществляющих контроль или импорт продукции.