Лягушачье мясо в Баку: кулинарное лакомство или харам?

В Азербайджане стремительно растёт интерес к экзотическому продукту - мясу лягушки. Как сообщают представители бакинских магазинов, специализирующихся на морепродуктах, этот деликатес в основном ввозится из азиатских стран в замороженном виде. Цена за одну лягушку колеблется от 3 до 5 манатов.

По вкусовым качествам мясо напоминает курицу, но обладает более нежной текстурой и лёгкой сладостью. Увлечение международной кухней и желание потребителей пробовать что-то новое способствуют увеличению спроса на данный продукт.

Тем не менее, с ростом популярности возникает и религиозный аспект: допустимо ли употребление лягушачьего мяса с точки зрения ислама?

Как пояснил теолог Ага Гаджибейли в интервью Oxu.Az, ислам ещё со времён пророка Мухаммеда осуждает убийство лягушек, и, согласно большинству исламских школ права, их мясо считается запретным.

"Лягушачье мясо не разрешено исламом и считается харамом", - подчеркнул богослов.

Таким образом, несмотря на гастрономический интерес, лягушачье мясо остаётся под запретом для мусульман, строго следующих нормам шариата.