Добавляются ли химические ингредиенты в мучные изделия? - ВИДЕО

В азербайджанском обществе сложилось такое мнение, что диетический хлеб готовится по неправильной технологии. Многие считают, что только название этого продукта указывает на диетичность, тогда как его употребление приводит к избыточному весу.

По словам председателя Союза свободных потребителей Эюба Гусейнова, в качестве диетического продаются многие другие виды хлеба.

"Высокие цены на эти изделия не означают, что они предназначены для диетического питания. Иногда мы становимся свидетелями того, что диетический хлеб, простояв на полке более 72 часов, даже не черствеет. Это говорит о наличии в его составе химических ингредиентов", - сказал Э.Гусейнов.

Диетолог Ляман Сулейманова, в свою очередь, отметила, что в диетический хлеб добавляют остатки чая и красящие вещества, что впоследствии может вызвать рак.

Подробнее - в сюжете Baku TV: