Цены на фундук и грецкие орехи в Азербайджане достигли небывалых высот

Цены на грецкие орехи и фундук в Азербайджане в этом году достигли беспрецедентного уровня. Килограмм фундука в скорлупе в столице стоит около 6 манатов, а очищенные ядра обходятся покупателям уже в 23. По словам продавцов, главным фактором такого резкого подорожания стала низкая урожайность.

Ситуация в регионах не отличается от бакинской. Торговцы из Шеки подтверждают, что нынешний год отмечен исключительным повышением цен на ореховую продукцию. Они отмечают парадоксальность ситуации: обычно в этот период года, благодаря сезонному изобилию, цены снижались, но сейчас наблюдается противоположная тенденция.

"Фундук в этом году достиг рекордного уровня. Я работаю в этой сфере много лет, таких цен еще не было. Всегда продавали по 4, максимум 5 манатов. В этом году продаем по 8-9 манатов", - рассказывает один из продавцов.

Фермеры из Загаталы называют главной причиной неурожая продолжительную летнюю засуху. Ситуация настолько серьезна, что в некоторых хозяйствах урожай полностью отсутствует.

"Для орехов и фундука это очень слабый год. Я сам 20 лет в этом деле, много порченных, урожайность низкая", - сетует один из фермеров.

В свою очередь экономист Рази Аббасбейли отмечает, что наиболее острый дефицит сейчас наблюдается именно в сегменте фундука. По его мнению, проблема обусловлена не только климатическими изменениями, но и низким уровнем специализации в отрасли.

"Часто случается, что экспортируемые партии фундука возвращаются из-за несоответствия стандартам качества. Это одна из самых серьезных проблем для экспортеров и фермеров. Когда не применяются правильная обрезка и борьба с вредителями, снижается как качество, так и количество продукции",- подчеркивает специалист.

Р.Аббасбейли также добавил, что при надлежащем агротехническом уходе другие негативные факторы не оказали бы столь разрушительного влияния на урожайность. Если же ситуация не изменится, в ближайшем будущем можно ожидать еще большего падения объемов производства орехов и, как следствие, дальнейшего роста цен.

Более подробно - в подготовленном Xəzər Xəbər видеосюжете: